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오늘한끼님의 레시피

🍳 오늘 한끼 | 쉽고 맛있는 집밥 레시피 오늘은 뭐 먹지? 고민될 때 찾아오는 곳! 냉장고에 있는 재료로 뚝딱 만드는 맛있는 한 끼 🥢 복잡한 요리 과정은 줄이고, 재료는 간단하게! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다. 🥬 재료 적게 쓰는 간단 요리 🍳 바쁜 일상 속 빠르게 만드는 한 끼 🥘 익숙한 재료로 색다르게 즐기는 집밥 ✨ 직접 만들고 먹어본 맛있는 레시피 거창하지 않아도 맛있게! 매일 먹는 한 끼가 조금 더 즐거워지도록. 오늘도 맛있는 한 끼, 함께해요! 💛 📩 비즈니스 문의 : nailblue@naver.com

집에 어묵 있으면 꼭 만드세요! 떡볶이보다 맛있는 어묵볶이 🍢

재료

  • 어묵 6장
  • 대파 약간
  • 삶은 계란 4개
  • 고춧가루 4T
  • 고추장 2T
  • 진간장 2T
  • 물엿 (또는 알룰로스) 2T
  • 물 100ml

만드는 순서

  1. 어묵을 먹기 좋게 자른다. 떡볶이보다 더 맛있다고 한다.

  2. 고춧가루, 고추장, 진간장, 물엿을 섞어 양념장을 만든다.

  3. 팬에 양념장을 붓는다.

  4. 자른 어묵과 대파를 넣는다.

  5. 물 100ml를 붓고 끓여준다.

  6. 국물이 자작해질 때까지 보글보글 졸여준다.

  7. 삶은 계란을 넣고 마무리한다.

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