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양념 등갈비구이와 콘치즈 레시피

재료

  • 등갈비 1팩
  • 마요네즈 2큰술
  • 다진 마늘 약간
  • 옥수수 통조림 1캔
  • 설탕 반 스푼
  • 치즈 듬뿍
  • 맛술 1스푼
  • 양조간장 2스푼
  • 물엿 2스푼
  • 고춧가루 1스푼
  • 고추장 2스푼
  • 다진 마늘 1스푼
  • 케첩 1스푼
  • 참기름 1스푼

만드는 순서

  1. 등갈비를 에어프라이어 바스켓에 넣고 종이 호일을 깔아 190도에서 20분간 굽는다.

  2. 팬에 마요네즈 2스푼과 다진 마늘 약간을 넣고 볶다가 옥수수 통조림을 넣고 볶는다.

  3. 설탕 반 스푼을 넣고 끓어오르면 치즈를 듬뿍 올리고 뚜껑을 덮어 녹인다.

  4. 볼에 맛술 1스푼, 양조간장 2스푼, 물엿 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 케첩 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 양념장을 만든다.

  5. 구워진 등갈비에 양념장을 앞뒤로 골고루 바른다.

  6. 양념 바른 등갈비를 에어프라이어에 넣고 10분간 더 굽는다.

  7. 완성된 등갈비구이를 콘치즈 위에 올려 함께 즐긴다.

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