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한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

김재중의 초간단 콩나물 새우찜 레시피

재료

  • 콩나물 400
  • 새우 400
  • 대파
  • 물 350
  • 홍게간장 4
  • 액젓 4
  • 굴소스 4
  • 설탕 4
  • 다진 마늘 2
  • 고춧가루 8
  • 감자전분 2

만드는 순서

  1. 팬에 고춧가루, 홍게간장, 액젓, 굴소스, 설탕, 다진 마늘을 넣고 물을 부어 양념장을 만든다.

  2. 양념장에 새우와 콩나물을 넣고 센 불에서 볶는다.

  3. 대파를 넣고 재료가 익을 때까지 볶아준다.

  4. 마지막으로 감자 전분물을 넣어 농도를 맞춘다.

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