홀려버리는 맛 경상도 오징어젓갈

오징어 세 마리를 손질한 뒤 소금을 뿌려 한 시간 절여주세요.

간이 배는 동안 청고추, 홍고추, 마늘을 잘게 다져주세요.

절인 오징어는 물에 씻어내고 키친타월로 물기를 꼭 짜주세요.

썰어둔 오징어에 다진 채소와 고춧가루, 소금, 설탕을 넣고 버무려요.

마지막에 참기름 쑥 두르고 통깨 팍팍 뿌려주면 끝나요.