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맛할미의 따라먹기님의 레시피

연예인들과 유명셰프들이 만든 화제의 요리와 다양한 레시피를 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 제공하고 맛을 비교하고 솔직하게 알려드려요.

차예련표 닭볶음탕

재료

  • 닭 1마리
  • 올리브 오일 약간
  • 다진 마늘 많이
  • 간장 3큰술
  • 물 닭이 잠길 만큼
  • 고춧가루 3큰술
  • 물엿 2큰술
  • 감자 약간
  • 양파 1개
  • 대파 약간
  • 청양고추 약간
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 닭에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘, 간장 3큰술을 넣어 버무린다.

  2. 닭이 잠길 만큼 물을 붓고 고춧가루 3큰술, 물엿 2큰술을 넣어 섞는다.

  3. 감자와 양파를 넣고 뚜껑을 닫아 30분간 끓인다.

  4. 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓인다.

  5. 마지막으로 후추를 뿌려 완성한다. 맛있게 먹는다.

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