홈아카이브님의 레시피
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아는 맛이 제일 무서운 법 🧀 치즈 폭탄 김치볶음밥
재료
- 스팸 1캔
- 모짜렐라 치즈 1봉
- 피자치즈 1봉
- 김치 1컵
- 밥 1공기
- 다진 마늘 1큰술
- 후추 약간
만드는 순서
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스팸을 캔에서 꺼내 물에 한번 헹군 후 키친타월로 물기를 제거하고 깍둑썰기한다. 김치는 가위로 잘게 썰어 준비한다.
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팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 깍둑썰기한 스팸을 넣고 볶는다.
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썰어둔 김치를 넣고 함께 볶는다.
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밥을 넣고 김치와 스팸이 잘 섞이도록 볶아준다.
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볶은 김치볶음밥 위에 모짜렐라 치즈와 피자치즈를 듬뿍 올리고, 동그랗게 썬 모짜렐라 치즈도 군데군데 올린다.
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뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 약불에서 익힌다.
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치즈가 녹으면 후추를 살짝 뿌려 완성한다.
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