생활대통령님의 레시피
모르면 손해 보는 30년 베테랑 주부의 생활 꿀팁을 알려드립니다
고깃집 볶음밥, 밥이 떡지지 않는 비법은 마요네즈!
재료
- 찬밥 한 공기
- 마요네즈 한 스푼
- 신김치 적당량
- 돼지고기 적당량
만드는 순서
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찬밥 한 공기에 마요네즈 한 스푼을 넣고 골고루 비벼주세요.
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마요네즈 속 식물성 기름과 달걀노른자가 밥알을 한 톨씩 코팅해 주어 센 불에 볶아도 절대 떡지지 않는대요.
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이제 고기 볶던 팬에 비벼둔 밥과 신김치를 넣고 센 불에 볶아주면 끝입니다.
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