에옹쿡 eongcook님의 레시피

👩‍🍳간단하면서 맛있는 레시피만 올려요 🍳초보자도 따라하기 쉬운 집밥 레시피 📧 sosove29@naver.com ❤️ www.instagram.com/eongcook

매콤 마늘삼겹찜 레시피

재료

삼겹살 650g
물 400ml
마늘 200g
고춧가루 4T
진간장 3T
설탕 2T
굴소스 1T
맛술 1T

만드는 순서

팬에 삼겹살을 넣고 구운 뒤 물 400ml를 부어줍니다.

0:08 – 0:13
고춧가루 4T, 진간장 3T, 설탕 2T, 굴소스 1T, 맛술 1T를 넣고 중불에서 끓여줍니다.

0:13 – 0:24
국물이 반 이상 줄어들면 마늘 200g을 듬뿍 넣습니다.

0:24 – 0:33
잘 저어가며 국물이 자작하고 걸쭉해질 때까지 졸여줍니다.

0:33 – 0:41
완성된 매콤 마늘삼겹찜을 밥 위에 올려줍니다.

0:41 – 0:47

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