김요리왕비룡님의 레시피
토마토 달걀 볶음: 밥도둑 초간단 반찬
재료
- 토마토 200g
- 달걀 2개
- 대파 조금
- 기름 1큰술
- 간장 1작은술
- 설탕 1/2작은술
만드는 순서
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중약불에서 달걀을 몽글몽글하게 볶아 접시에 잠시 덜어둡니다.
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같은 팬에 토마토를 넣고 중불에서 2~3분간 촉촉해질 때까지 볶습니다.
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간장 1작은술과 설탕 1/2작은술을 넣고 약불에서 고루 섞어줍니다.
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달걀을 다시 넣고 1분간 섞어 완전히 익힌 뒤 대파를 올립니다.
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