대패삼겹살 제육볶음

팬에 대패삼겹살을 넣고 볶는다. 양파를 썰어 준비한다. 팽이버섯도 준비한다.

고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘을 넣고 양념장을 만든다. 섞어준다.

삼겹살이 어느 정도 익으면 양파와 팽이버섯을 넣고 함께 볶는다. 양념을 넣고 골고루 섞어준다.

양념이 잘 배도록 볶아준다. 대파를 넣고 살짝 더 볶아준다.

모든 재료가 잘 익고 양념이 졸아들 때까지 볶아준다. 보글보글 끓으면 완성이다.