집에서 호텔 조식 만들기: 오믈렛, 베이컨, 버섯 요리

팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워 접시에 담는다.

버섯을 썰어 팬에 올리브 오일을 두르고 볶다가 발사믹 글레이즈를 뿌려준다.

다른 팬에 베이컨을 올리고 메이플 시럽을 살짝 뿌려 구워준다.

계란을 깨뜨려 소금과 후추를 넣고 잘 섞은 뒤 팬에 부어 오믈렛을 만든다.

접시에 오믈렛, 구운 식빵, 볶은 버섯, 베이컨을 보기 좋게 담는다.

아스파라거스, 아루굴라, 포도, 블루베리, 방울토마토를 곁들여 플레이팅한다.

작은 그릇에 요거트, 바나나, 그래놀라를 담아 곁들인다.