자취생의 우삼겹 갈비탕 레시피

재료

만드는 순서

냄비에 기름을 두르고 우삼겹을 넣어 볶아줍니다.

0:08 – 0:18

소기름이 많이 나오면 키친타월로 닦아내고 물 500ml를 넣어줍니다.

0:18 – 0:30

간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 끓여줍니다.

0:30 – 0:40

미리 불려둔 당면을 넣고 끓입니다.

0:40 – 0:50

대파를 가위로 잘라 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.

0:50 – 1:00

고기와 당면이 가득한 우삼겹 갈비탕을 밥과 김치와 함께 맛있게 즐깁니다.

1:00 – 1:08

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