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통삼겹구이 고기된장국수 레시피

재료

  • 통삼겹살 600g
  • 된장 2큰술
  • 물
  • 깐마늘 10알
  • 대파 2대
  • 생강가루
  • 후추
  • 소금
  • 소면
  • 깨

만드는 순서

  1. 통삼겹구이 고기된장국수 레시피를 소개합니다.

  2. 냄비에 물, 으깬 깐마늘 10알, 대파 2대를 넣고 된장 2큰술을 풀어 끓여주세요.

  3. 통삼겹살 600g에 생강가루, 후추, 소금을 뿌려 밑간을 해주세요.

  4. 에어프라이어나 오븐에 넣고 속까지 익도록 앞뒤로 뒤집어가며 구워주세요.

  5. 끓는 육수에 소면을 넣고 삶아주세요.

  6. 국수에 깨를 뿌려주세요.

  7. 구운 통삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라 국수 위에 올려주세요. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

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