생크림 없이 만드는 꾸덕한 명란 크림 파스타 레시피

냄비에 물을 끓여 파스타 면을 삶아줍니다. 파스타 면은 찬물에 헹구지 않습니다.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 마늘, 양파를 볶다가 크러쉬드 레드페퍼도 함께 넣어 볶아줍니다.

우유, 물, 참치액을 넣고 한 번 끓여줍니다.

삶은 면을 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 졸여줍니다. 소스가 어느 정도 졸아들면 명란을 넣고 잘 풀어지도록 섞어줍니다. 그릇에 담아 맛있게 먹습니다.