황금비율 소스만 기억해두세요 또띠아와퍼

Name: 황금비율 소스만 기억해두세요 또띠아와퍼
Ingredients: 또띠아 1장; 다진 소고기 100g; 소금 약간; 후추 약간; 버터 약간; 양상추 약간; 양파 슬라이스 약간; 토마토 슬라이스 약간; 슬라이스 치즈 2장; 피클 약간; 마요네즈 1큰술; 케첩 1/3큰술; 머스터드 1/3큰술; 스리라차 1/3큰술

재료

또띠아 1장
다진 소고기 100g
소금 약간
후추 약간
버터 약간
양상추 약간
양파 슬라이스 약간
토마토 슬라이스 약간
슬라이스 치즈 2장
피클 약간
마요네즈 1큰술
케첩 1/3큰술
머스터드 1/3큰술
스리라차 1/3큰술

만드는 순서

마요네즈 1큰술, 케첩 1/3큰술, 머스터드 1/3큰술, 스리라차 1/3큰술을 섞어 소스를 만든다. 취향에 따라 다진 양파나 피클을 추가해도 좋다.

0:08 – 0:21
또띠아 위에 다진 소고기를 100g 정도 올리고 소금과 후추로 간한다.

0:21 – 0:32
팬에 버터를 녹이고 소고기를 올린 또띠아를 올려 3분 정도 굽는다.

0:32 – 0:38
구워진 또띠아 위에 양상추, 양파 슬라이스, 토마토 슬라이스, 슬라이스 치즈, 피클 순으로 올린다.

0:38 – 0:48
만들어둔 소스를 듬뿍 뿌려준다.

0:48 – 0:52
또띠아를 반으로 접어 잘라주면 완성이다.

0:52 – 0:55