이그니 아진 Igni Ajin 프로필

이그니 아진 Igni Ajin님의 레시피

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초간단 맛밤 수프 레시피

재료

  • 맛밤 2개
  • 양파 1/4개
  • 올리브 오일 약간
  • 우유 150ml
  • 생크림 80ml
  • 소금 약간
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 맛밤 2개를 으깨고 양파 1/4개를 채 썰어 준비한다.

  2. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

  3. 으깬 맛밤을 넣고 중약불에서 1~2분간 함께 볶는다.

  4. 우유 150ml를 넣고 중불에서 10분 정도 끓인다.

  5. 생크림 80ml를 넣는다.

  6. 맛을 보면서 소금과 후추로 간을 맞춘다.

  7. 완성된 수프를 그릇에 담아낸다.

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