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가지 양파 카레

재료

  • 가지 1개
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 카레 가루 2큰술
  • 물 200ml
  • 밥 1공기

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 썰어둔 가지, 양파, 당근을 넣고 볶는다.

  2. 카레 가루와 물을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인다.

  3. 밥 위에 완성된 카레를 얹어낸다.

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