룰루랄라님의 레시피

귀찮아도 , 따라머겅 대에충- ˃ᴗ˂ 영상 속 추천템 링크 ⤵

류수영 어묵국수: 10분 레시피

재료

사각 어묵 4장
대파 1대
소면 3인분
물 1L
참치액 3큰술
후추 10바퀴

만드는 순서

사각 어묵 4장을 돌돌 말아 길고 얇게 썰어줍니다. 대파 1대는 흰 부분과 초록 부분을 길게 썰어 준비합니다.

0:07 – 0:13
냄비에 물 1L를 붓고 끓으면 대파를 넣고 참치액 3스푼을 넣어 육수를 냅니다.

0:13 – 0:21
준비한 어묵을 넣고 끓이다가 후추 10바퀴를 갈아 넣어줍니다.

0:21 – 0:29
다른 냄비에 소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

0:31 – 0:38
그릇에 삶은 소면을 담고 뜨거운 어묵 육수를 부어 토렴한 뒤, 어묵과 대파를 고명으로 올려 완성합니다.

0:38 – 0:44

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.