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매콤달콤 철판 닭갈비 레시피

재료

  • 닭다리살 400g
  • 양배추
  • 고구마
  • 떡볶이 떡
  • 깻잎
  • 대파
  • 고추장
  • 고춧가루
  • 간장
  • 다진 마늘
  • 설탕
  • 카레가루

만드는 순서

  1. 닭 한입 크기로 잘라 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 카레가루를 넣고 10분간 재워줍니다.

  2. 달군 팬에 기름 한 스푼을 두르고 재워둔 닭과 고구마를 중불에서 볶아줍니다.

  3. 양배추, 떡, 대파를 넣고 익히다가 깻잎을 넣어 마무리합니다.

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