쿡씬님의 레시피

오래 기억에 남는 요리 예능 장면만 모읍니다 누가 무엇을 만들었고, 심사위원은 뭐라 했는지 장면 하나에 이야기 하나, 쿡씬입니다

감자로 만든 랍스터 껍질

재료

감자
파프리카
랍스터
기름

만드는 순서

감자와 파프리카를 이용해 붉은 껍질을 만들고 몰드를 만들어 튀겨낸다.

0:08 – 0:16
랍스터를 준비하고 껍질 모양으로 겹겹이 튀겨낸다.

0:16 – 0:23
포크로 껍질을 깨서 맛을 본다.

0:23 – 0:30
맛이 너무 세다고 평가하며, 심사위원의 입술이 무겁게 달렸다고 표현한다.

0:30 – 0:40
셰프들이 손뼉을 치며 의도대로 맛이 느껴졌다고 말한다.

0:40 – 0:48
생각한 맛을 알아줄 때 힘이 나고 감사하며 보람찬 느낌을 받는다.

0:48 – 0:55

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