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더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피

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이거 감자 아니에요! 달달한 전 땡길타임~🍳

재료

  • 무 1개
  • 소금 1큰술
  • 설탕 1작은술
  • 전분 1큰술
  • 튀김가루 1큰술
  • 청양고추 약간
  • 홍고추 약간
  • 대파 약간
  • 식용유 적당량

만드는 순서

  1. 무는 얇게 채 썰어 소금과 설탕을 넣고 절여줍니다.

  2. 절인 무의 물기를 꼭 짜고 전분과 튀김가루를 넣어 잘 섞어줍니다.

  3. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 굽는 중간에 고추와 대파를 올려줍니다.

  4. 달콤하고 바삭한 무전이 완성되었습니다.

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