곰이언니Gomi unnie님의 레시피
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라이스페이퍼 요거트 과일찹쌀떡 만들기❤️
재료
- 꾸덕한 요거트 적당량
- 스테비아 약간
- 레몬즙 약간
- 좋아하는 과일 적당량
- 라이스페이퍼 적당량
- 옥수수 전분 적당량
만드는 순서
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꾸덕한 요거트에 스테비아와 레몬즙을 넣고 잘 섞어줍니다.
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라이스페이퍼를 물에 적신 후, 요거트와 준비한 과일을 올립니다.
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요거트로 과일을 한 번 더 덮고 라이스페이퍼로 찹쌀떡 모양이 되도록 잘 감싸줍니다.
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옥수수 전분을 찹쌀떡에 골고루 묻혀줍니다. 전분가루를 너무 많이 묻히면 텁텁할 수 있으니 적당량만 묻혀주세요.
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모양을 잡은 찹쌀떡을 냉동실에 잠깐 넣어 차갑게 만들어 줍니다.
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