몽언니네님의 레시피

담백한 집밥 레시피를 소개하는 몽언니에요 ❤️

쫄깃쫄깃! 표고버섯볶음 레시피

재료

표고버섯
파프리카
대파
고추
마늘
간장 양념
참기름 1스푼

만드는 순서

표고버섯을 썰어주세요.

0:04 – 0:09
표고버섯 밑동도 잘라주세요.

0:09 – 0:14
파프리카, 대파, 고추, 마늘도 손질해주세요.

0:14 – 0:19
간장 양념을 만들어주세요.

0:19 – 0:22
팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 볶아주세요.

0:22 – 0:27
대파와 마늘이 투명해지면 버섯을 넣고 센 불에 볶아주세요.

0:27 – 0:31
버섯이 촉촉해지면 남은 채소와 간장 양념을 넣고 볶아주세요.

0:31 – 0:35
졸아들 때까지 볶아주세요.

0:35 – 0:37
불을 끄고 참기름 1스푼을 넣으면 표고버섯볶음 완성입니다.

0:37 – 0:41

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