셀럽키친님의 레시피
닭다리에 이걸 발랐다가 한가인 리조또 레시피
재료
- 닭다리살 약간
- 우유 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
- 배즙 맛술 약간
- 다진 마늘 약간
- 버터 약간
- 쌀 약간
- 버섯 약간
- 육수 약간
- 불닭 소스 약간
만드는 순서
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닭다리살을 우유에 재워 핏물을 제거합니다. 소금, 후추, 배즙 맛술로 밑간을 합니다.
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에어프라이어에 닭다리살을 넣고 190도에서 11분간 구워줍니다.
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팬에 버터를 녹이고 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다.
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불린 쌀과 버섯을 넣고 볶다가 육수를 부어줍니다.
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우유를 붓고 끓여줍니다.
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양념이 타지 않도록 주의하며 닭다리살을 굽습니다.
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구운 닭다리살을 밥 위에 올립니다.
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불닭 소스를 곁들여 완성합니다.
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