코스트코 불고기로 만든 간단 불고기 전골 레시피

양파, 대파, 당근, 배추, 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 팽이버섯은 밑동만 잘라낸다.

넓은 냄비에 준비한 채소를 순서대로 담고, 코스트코 불고기를 올린다. 미리 불려둔 당면과 만두도 보기 좋게 올린다.

볼에 간장 3큰술, 쯔유 1큰술, 알룰로스 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.

냄비에 물 200ml를 붓고 만들어둔 소스를 부어준다. 재료가 자작하게 잠기도록 한 뒤 보글보글 끓여 맛있게 익혀주면 완성이다.