동글이님의 레시피
여러분들이 주방에서 머무르는 시간이 짧아지도록~(^-^)!! 동글이표 초간단 레시피로 소개해 드립니다♡ ✅️ 유튜브 업로드 날짜 : 매주 월요일
오이김밥 초간단 레시피 🥒
재료
- 오이 2개
- 양파 1/2개
- 매실액 3큰술
- 식초 6큰술
- 소금 1큰술
- 밥 3공기
- 채수 5큰술
- 참기름 2큰술
- 크래미 적당량
- 마요네즈 적당량
만드는 순서
오이와 양파를 최대한 얇게 썰어 볼에 담고 매실액 3큰술, 식초 6큰술, 소금 1큰술을 넣어 20분간 절여줍니다.
절여진 오이와 양파의 물기를 꼭 짜줍니다. 이때 나온 채수는 버리지 마세요.
밥에 채수 5큰술과 참기름 2큰술을 넣고 맛있게 비벼줍니다.
크래미를 잘게 찢어 마요네즈를 넣고 비벼줍니다.
김 위에 밥을 얇게 펴고 절인 오이와 양파, 크래미를 듬뿍 넣어 돌돌 말아줍니다.
김 위에 참기름을 살짝 발라주고 한입 크기로 썰어주면 완성입니다.
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