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볶지마세요! 간단한데 국물이 끝내주는 돼지고기 김치찌개

재료
  • 돼지고기 한 줌
  • 된장 반 큰술
  • 김치 같은 양
  • 김칫국물 세 큰술
  • 다진 마늘 한 큰술
  • 새우젓 1 작은술
  • 고춧가루 1 큰술
  • 대파 약간
  • 청양고추 1~2개
  • 두부 반 모
  • 들기름 2 큰술
만드는 순서

돼지고기에 된장 반 큰술을 넣고 조물조물 버무려 10분간 재워둡니다.

냄비에 김치를 넣고 김칫국물 세 큰술을 부어 끓입니다.

재워둔 돼지고기, 다진 마늘 한 큰술, 새우젓 1 작은술, 고춧가루 1 큰술을 넣고 20분간 끓여줍니다.

대파와 청양고추 1~2개를 썰어 넣고, 두부 반 모를 썰어 넣습니다.

들기름 2 큰술을 넣고 10분 더 끓여주면 완성입니다.

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