봄동비빔밥 좋아한다면 이 조합 꼭 드셔보세요! 생나물메밀비빔면

재료

만드는 순서

생나물은 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.

0:08 – 0:12

볼에 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 액젓 1큰술, 설탕 또는 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 2큰술, 고춧가루 2큰술, 깨소금을 넉넉히 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

0:12 – 0:27

끓는 물에 메밀면을 넣고 잘 풀어 5분간 삶아줍니다.

0:27 – 0:32

삶은 메밀면은 찬물에 바락바락 씻어 물기를 빼줍니다.

0:32 – 0:34

볼에 준비한 나물과 메밀면, 양념장을 모두 넣고 살살 버무려주면 완성입니다.

0:34 – 0:39

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