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라이스페이퍼로 만든 상큼한 요거트 과일모찌 레시피

재료

  • 라이스페이퍼 2장
  • 그릭 요거트
  • 플레인 요거트
  • 꿀 또는 올리고당
  • 좋아하는 과일 (귤, 청포도 등)
  • 전분가루

만드는 순서

  1. 라이스페이퍼로 만든 요거트 과일모찌를 보여줍니다.

  2. 꾸덕한 그릭 요거트나 플레인 요거트에 입맛에 따라 꿀이나 올리고당을 넣어 잘 섞어줍니다.

  3. 라이스페이퍼 2장을 준비합니다.

  4. 뜨거운 물에 라이스페이퍼를 살짝 적셔 펼친 후, 요거트 크림과 좋아하는 과일을 올려줍니다.

  5. 과일이 가운데 오도록 라이스페이퍼를 두 장으로 감싸 모양을 잡아줍니다.

  6. 전분가루를 묻혀줍니다. (라이스페이퍼 한 장은 너무 얇을 수 있습니다.)

  7. 냉동실에 2시간 넣어둡니다.

  8. 완성된 요거트 과일모찌를 보여주며 아이들이 좋아한다고 말합니다.

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