팽이버섯으로 만드는 초간단 요리

만드는 순서

팽이버섯은 밑동을 자르고, 당면은 미리 불려 준비합니다. 대파는 송송 썰어둡니다.

0:01 – 0:04
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파를 넣어 중불에서 1분간 파기름을 냅니다.

0:04 – 0:08
불린 당면을 넣고 중불에서 2분간 젓가락으로 볶아줍니다. 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

0:08 – 0:16
팽이버섯을 넣고 중간 불에서 2분간 젓가락으로 볶아줍니다.

0:16 – 0:20
불을 끄고 참기름을 둘러줍니다. 기호에 따라 후추와 깨를 뿌려주면 완성입니다.

0:20 – 0:23