방배동신혼부부님의 레시피
🥩 와이프 밥맥이기
초간단 수플레 오믈렛 레시피
재료
- 계란 3개
- 설탕
- 식용유
만드는 순서
계란 3개를 깨뜨려 볼에 담고 노른자를 분리한다.
분리한 흰자에 설탕을 넣고 휘핑기로 단단한 머랭이 될 때까지 휘핑한다.
만들어진 머랭에 노른자를 넣고 부드럽게 섞는다.
약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 익힌다.
수플레 오믈렛을 반으로 접어 접시에 담고 꿀을 뿌려 완성한다.
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