땅콩쿠키님의 레시피
밥안주술반찬🍜🍻
얼큰 계란탕 레시피
재료
- 대파 1줌
- 고추가루 1큰술
- 식용유 1큰술
- 고추가루 1/2큰술
- 참기름 1/2큰술
- 물 2컵반
- 멸치육수코인 1알
- 참치액 1/2큰술
- 표고버섯 2개
- 다진마늘 1/2큰술
- 후추 약간
- 계란 2개
만드는 순서
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냄비에 대파와 식용유 1큰술, 고추가루 1큰술을 넣고 볶는다.
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고추가루 1/2큰술과 참기름 1/2큰술을 추가하여 볶는다.
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물 2컵반, 멸치육수코인 1알, 참치액 1/2큰술을 넣고 끓인다.
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표고버섯 2개와 다진마늘 1/2큰술, 후추를 넣고 끓인다.
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계란 2개를 풀어서 넣고 익으면 완성한다.
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