두부에 이걸 묻혔더니 급식대가 두부조림 레시피

만드는 순서

두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 감자전분을 골고루 묻혀주세요.

0:08 – 0:13
기름을 두른 팬에 두부를 노릇하게 부쳐주세요. 감자전분을 묻혀 부치면 더 바삭해져요.

0:13 – 0:22
팬에 진간장, 참치액젓, 미림, 설탕, 물, 다진 마늘, 후추를 넣고 달짝지근하게 양념을 만들어주세요.

0:22 – 0:33
양념이 끓기 시작하면 부쳐둔 두부를 넣고 윤기가 돌도록 버무려주세요.

0:33 – 0:41
급식대에서 알려준 두부조림 레시피로, 감자전분을 묻혀 부치고 달짝지근한 양념에 졸여주면 아이들도 좋아해요.

0:41 – 0:48