세상픽님의 레시피

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두부 한 모로 만드는 15분 밥도둑 반찬!

재료

두부 1모
양파 1/2개
대파 1/2대
간장 2큰술
굴소스 1큰술
고춧가루 1큰술
다진 마늘 1/2큰술
설탕 1/2큰술
물 100~150ml

만드는 순서

두부는 먹기 좋게 썰고, 양파와 대파도 준비합니다.

0:02 – 0:05
팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶아 향을 냅니다.

0:05 – 0:09
간장, 굴소스, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 섞어 양념을 만듭니다.

0:09 – 0:13
썰어둔 두부와 물을 넣고 중약불에서 자작하게 졸입니다.

0:13 – 0:16
마지막으로 고추와 깨를 뿌려 완성합니다.

0:16 – 0:19

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