기름 없이 만드는 역대급 초간단 계란 요리

만드는 순서

끓는 물에 계란물을 부어 익힙니다.

0:00 – 0:10
그릇에 계란 6개를 깨 넣고 껍질은 따로 분리합니다.

0:10 – 0:27
다진 파 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간, 건새우 가루 1큰술을 넣고 잘 저어줍니다.

0:27 – 0:35
계란과 같은 비율의 물을 준비하여 냄비에 붓고 물이 끓으면 계란물을 천천히 부어줍니다.

0:35 – 0:44
처음에는 건드리지 않고 바닥이 익은 뒤 주걱으로 천천히 밀어 누르지 않게 합니다.

0:44 – 0:53
계란이 완전히 익으면 작은 조각으로 나누고 쌘 불에서 국물을 졸입니다.

0:53 – 0:58
국물이 거의 졸아들면 물볶음 계란찜이 완성됩니다. 담백하고 영양 가득하여 어른과 아이 모두 좋아합니다.

0:58 – 1:08