serena님의 레시피
맛있는거 먹고 😋 맛있는거 만들기 🍽 엄마의 레시피 함께 기록중 👩🍳 https://m.blog.naver.com/serena_126
묵은지 고등어찜
재료
- 고등어 중간 것 3마리
- 묵은지 반포기
- 물 500ml
- 대파 2대
만드는 순서
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냄비에 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 깔아주세요.
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그 위에 고등어를 올려주세요.
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물 500ml를 붓고 뚜껑을 덮어 푹 끓여주세요.
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중간에 고등어와 묵은지를 섞어 간이 잘 배도록 해주세요.
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마지막으로 어슷 썬 대파를 넣어주세요.
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