야식힐링님의 레시피
삼겹살 맛있게 먹는 법: 원팬 누들 #shorts #레시피
재료
- 대파 전부
- 고기 (대패, 일반 삼겹살, 차돌) 적당량
- 식용유 약간
- 간장 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 반 스푼
- 물 300ml
- 소면 적당량
- 참기름 약간
만드는 순서
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팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 고기(대패, 일반 삼겹살, 차돌)를 넣어 볶아주세요.
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고기와 대파가 노릇해지면 간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 반 스푼을 넣고 졸여주세요.
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물 300ml를 붓고 끓인 뒤 소면을 그대로 넣고 약 3분 정도 더 졸여주세요.
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불을 끄고 참기름을 둘러주면 완성입니다.
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