응쿡eungcook님의 레시피
퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리
시원하게 먹기 좋은 오이 참치 샌드위치 🥒#자취요리
재료
- 통밀 식빵
- 오이
- 참치캔
- 그릭요거트 100g
- 샐러드 채소
- 소금
- 홀그레인 머스타드 5스푼
- 레몬즙 1스푼
- 알룰로스 1스푼
- 후추
만드는 순서
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오이를 얇게 채 썰어 소금을 살짝 넣고 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.
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물기를 짠 오이에 기름을 뺀 참치, 그릭요거트 100g, 홀그레인 머스타드 0.5스푼, 레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
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통밀 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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구운 식빵 위에 샐러드 채소를 깔고 만들어둔 오이 참치 속을 듬뿍 채워줍니다.
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마지막으로 식빵을 덮어 반으로 잘라줍니다.
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