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퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리

시원하게 먹기 좋은 오이 참치 샌드위치 🥒#자취요리

재료

  • 통밀 식빵
  • 오이
  • 참치캔
  • 그릭요거트 100g
  • 샐러드 채소
  • 소금
  • 홀그레인 머스타드 5스푼
  • 레몬즙 1스푼
  • 알룰로스 1스푼
  • 후추

만드는 순서

  1. 오이를 얇게 채 썰어 소금을 살짝 넣고 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.

  2. 물기를 짠 오이에 기름을 뺀 참치, 그릭요거트 100g, 홀그레인 머스타드 0.5스푼, 레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

  3. 통밀 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

  4. 구운 식빵 위에 샐러드 채소를 깔고 만들어둔 오이 참치 속을 듬뿍 채워줍니다.

  5. 마지막으로 식빵을 덮어 반으로 잘라줍니다.

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