에옹쿡 eongcook님의 레시피

👩‍🍳간단하면서 맛있는 레시피만 올려요 🍳초보자도 따라하기 쉬운 집밥 레시피 📧 sosove29@naver.com ❤️ www.instagram.com/eongcook

무수분 수육 레시피

재료

통삼겹살 600g
양파 2개
대파 2대
소금 1T
맛술 2T
후추 약간

만드는 순서

냄비 바닥에 양파를 1cm 두께로 썰어 깔고 대파를 올린다.

0:08 – 0:18
통삼겹살을 올리고 소금 1큰술과 맛술 2큰술을 골고루 뿌린다.

0:18 – 0:24
뚜껑을 닫고 약불에서 50분간 익힌다.

0:24 – 0:32
중간에 고기만 한번 뒤집어주면 더 좋다.

0:32 – 0:39
익힌 고기를 먹기 좋게 썰어준다.

0:39 – 0:45
백김치와 무말랭이를 곁들여 완성한다.

0:45 – 0:55

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