유하이 Yuhi님의 레시피

퇴근 후 15분 집밥 🍳 누구나 따라 하는 초간단 레시피 🫧 화·목·일 업로드 🤍 insta : yuha_hii

퇴근 후 15분! 초간단 닭다리살 덮밥 레시피

재료

닭다리살 한덩어리
간장 1스푼
참치액 1스푼
알룰로스 1스푼
쪽파 취향껏
다진마늘 1스푼
버터 10g
굴소스 1스푼
들기름 1스푼

만드는 순서

쪽파를 깨끗하게 씻어 송송 썰어줍니다. 대파로 대체해도 좋습니다.

0:04 – 0:07
팬에 닭다리살을 올리고 껍질 부분이 아래로 가도록 하여 노릇하게 구워줍니다.

0:07 – 0:13
간장, 참치액, 알룰로스를 섞어 닭다리살에 부어 양념이 잘 배도록 졸여줍니다.

0:13 – 0:17
닭다리살을 건져내고 팬에 밥을 넣어줍니다.

0:17 – 0:20
썰어둔 쪽파와 버터, 굴소스를 넣고 볶아줍니다. 들기름을 둘러줍니다.

0:20 – 0:24
밥을 잘 볶아준 뒤 접시에 담고, 구워둔 닭다리살을 먹기 좋게 잘라 올려줍니다.

0:24 – 0:28
마지막으로 깨와 쪽파를 올려 장식합니다.

0:28 – 0:30

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