응쿡eungcook님의 레시피
퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리
불닭볶음탕면에 진짜 닭고기를 넣어봤다!🔥#레시피
재료
- 불닭볶음탕면 1개
- 닭다리살 300g
- 감자 1개
- 양파 반개
- 물 550ml
- 대파 2스푼
- 다진 마늘 1스푼
- 올리브오일 약간
- 진간장 2스푼
- 맛술 2스푼
- 알룰로스 1스푼
- 고춧가루 1스푼
- 고추장 1스푼
- 굴소스 1스푼
- 불닭 액상스프 1개
- 후추 약간
만드는 순서
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닭다리살은 껍질 부분부터 팬에 노릇하게 구워준 뒤, 맛술 2스푼을 넣어 잡내를 제거합니다.
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대파 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 알룰로스 1스푼, 진간장 2스푼을 넣고 볶아줍니다.
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깍둑썰기한 감자와 양파를 넣고 물 550ml를 부어줍니다.
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고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 굴소스 1스푼, 진간장 1스푼, 불닭 액상스프, 후추를 넣고 끓입니다.
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면과 후첨스프를 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여줍니다.
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