김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
시골쥐 부부가 반한 초간단 15분 솥밥
재료
- 항정살 약간
- 다진 마늘 1T
- 간장 1T
- 올리고당 1T
- 맛술 약간
- 묵은지 약간
- 찬밥 1공기
- 물 3스푼
- 들기름 1스푼
- 깻잎 약간
- 부추 약간
만드는 순서
항정살을 노릇하게 구워 접시에 덜어낸다.
묵은지를 가위로 썰어 팬에 넣고 살짝 볶는다.
찬밥과 물 3스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 익힌다.
들기름 1스푼을 넣고 평평하게 펴준다.
깻잎을 가늘게 채 썰어 올린다.
구워둔 항정살과 부추를 올리면 완성이다.
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