동그랑땡 으깨 넣고 끓인 얼큰 순두부찌개 | 냉장고 재료로 10분 컷

재료

만드는 순서

양파, 애호박, 대파, 청양고추를 썰어 준비합니다.

0:08 – 0:12

동그랑땡 3개를 으깨어 잘게 다져줍니다.

0:12 – 0:17

냄비에 기름을 두르고 다진 동그랑땡을 넣어 볶아줍니다. 바닥에 붙은 것은 잘 긁어줍니다.

0:17 – 0:22

대파, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 약불에서 볶아줍니다.

0:22 – 0:27

다담 순두부찌개 양념을 넣고 살살 볶아줍니다.

0:27 – 0:31

물 160mL를 붓고 양파와 애호박을 넣어줍니다.

0:31 – 0:35

순두부 1팩을 반으로 잘라 넣고 대충 풀어줍니다.

0:35 – 0:39

대파와 청양고추를 넣고 계란을 넣어줍니다.

0:39 – 0:42

마지막으로 후추를 뿌려 마무리합니다.

0:42 – 0:45

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