10분 만에 뚝딱 얼큰 만둣국 레시피

재료

만드는 순서

중약불로 달군 팬에 기름을 두르고 썰어둔 대파를 넣고 고춧가루 1T를 넣어 고추기름을 내줍니다.

0:02 – 0:08

물 600ml를 붓습니다.

0:09 – 0:11

만두를 넣고 다진 마늘 1T, 국간장 0.5T, 액젓 0.5T, 치킨스톡 0.5T, 소금 한 꼬집을 넣어줍니다.

0:11 – 0:17

풀어둔 달걀물을 붓고 뚜껑을 닫은 뒤 중약불에서 2~3분간 끓여줍니다.

0:17 – 0:23

만두 하나를 으깨 국물과 섞어줍니다.

0:23 – 0:27

마지막으로 후추를 뿌려주면 매콤하고 얼큰한 만둣국 완성입니다.

0:39 – 0:42

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