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감자치즈오믈렛 만들기

재료
  • 계란 2개
  • 소금 두꼬집
  • 버터 20g
  • 감자 1개
  • 체다 치즈 반줌
  • 케첩 약간
  • 파슬리 가루 약간
만드는 순서

계란 2개에 소금 두 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

중약불로 달군 팬에 버터 20g을 넣고 녹여주세요.

감자를 포크나 필러를 이용해 얇게 깎아 팬에 가득 채우고 중불에서 노릇하게 구워줍니다.

구워진 감자 위에 계란물을 부어줍니다.

반줌의 체다 치즈를 골고루 뿌려주고 중약불에서 은근하게 익혀주세요.

치즈가 녹으면 반을 접고, 한 번 더 뒤집어 노릇하게 구워줍니다.

맛있는 감자 오믈렛 완성입니다.

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