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꼬공님의 레시피

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전복 갈릭 버터 구이

재료

  • 전복 5개
  • 버터 3덩이
  • 다진 마늘 1/2스푼
  • 소금 약간
  • 다진 파슬리 약간

만드는 순서

  1. 팬에 버터를 넣고 녹인다. 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다.

  2. 손질한 전복을 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 버터를 입힌다.

  3. 소금을 앞뒤로 약간씩 뿌려준다.

  4. 완성된 전복 구이를 접시에 담고 다진 파슬리를 뿌린다.

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