들기름 무나물볶음

만드는 순서

무 400g은 껍질을 정리한 뒤 약 0.5cm 두께로 채 썰어줍니다.

0:08 – 0:13
팬에 들기름 1큰술을 두르고 채 썬 무를 넣어 중불에서 2분간 부드럽게 볶아주세요.

0:13 – 0:18
다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 참치액 1/2큰술을 넣고 중불에서 1분 더 볶아주세요.

0:18 – 0:21
물 100ml를 붓고 뚜껑을 닫아 중약불에서 5분 익혀주세요.

0:21 – 0:23
뚜껑을 열고 무를 살살 뒤집으면서 중불에서 2분 더 볶아 남은 수분을 날려주세요. 대파를 넣고 30초만 더 볶아 마무리해주세요. 통깨 1큰술을 넣고 골고루 섞어 마무리해주세요.

0:23 – 0:25