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단백질 가득 마파두부 덮밥 만들기

재료
  • 다진 돼지고기 120g
  • 두부 1모
  • 청양고추 약간
  • 대파 약간
  • 다진 마늘 약간
  • 두 1큰술
  • 물 300ml
  • 굴소스 1큰술
  • 알룰로스 1큰술
  • 미림 1큰술
  • 전분 2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 후추 약간
만드는 순서

팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣고 볶다가 다진 돼지고기 120g을 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

두반장(또는 쌈장) 한 숟가락을 넣고 볶아주세요.

물 300ml, 굴소스 한 스푼, 알룰로스 한 스푼, 미림 세 스푼을 넣고 끓여주세요.

두부를 깍두기 모양으로 썰어 넣고 청양고추도 약간 넣어주세요.

물 세 스푼에 전분 두 스푼을 풀어 넣어주세요.

마지막으로 참기름 한 스푼과 후추 약간 넣어주세요.

덮밥으로 먹으면 정말 맛있어요.

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