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쉽고 간단한 요리 레시피 P5S3KE@AICOMPANY

옆구리 터질 일 없는 스팸무스비 레시피

재료

  • 스팸 200g
  • 간장 1큰술
  • 미림 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 달걀 3개
  • 소금 2꼬집
  • 식용유 약간
  • 밥 540g
  • 깨 약간
  • 참기름 5큰술
  • 김 3장
  • 깻잎 12장
  • 체다치즈 3장

만드는 순서

  1. 달걀 3개에 소금을 넣고 풀어 팬에 부어 지단을 부친다. 한 김 식힌 후 스팸 크기로 잘라준다.

  2. 스팸은 뜨거운 물로 씻어 물기를 제거하고 6조각으로 자른다. 팬에 노릇하게 구운 후 간장, 미림, 설탕을 넣고 조린다.

  3. 밥에 참기름과 깨를 넣고 밑간을 한다.

  4. 깻잎은 꼭지를 자르고 김은 반으로 자른다. 김 반 장 위에 밥을 얇게 펴 올린다.

  5. 깻잎 2장, 계란 지단, 스팸, 치즈 반 장씩 차례로 올린다.

  6. 김을 돌돌 말아주면 완성이다.

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