자취한그릇님의 레시피
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불닭순두부찌개 (간단 자취요리)
재료
- 돼지고기 앞다리살 200g
- 대파 반 대
- 알배추 약간
- 진간장 1큰술
- 멸치액젓 1큰술
- 불닭 소스 약간
- 물 500ml
- 순두부 1팩
- 불닭볶음면 1개
- 계란 1개
- 팽이버섯 약간
만드는 순서
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돼지고기 앞다리살 200g을 작게 잘라 팬에 넣고 굽는다.
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구운 고기 기름에 썰어둔 대파와 알배추를 넣고 볶아준다.
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진간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 불닭 소스를 넣고 볶는다.
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물 500ml를 붓고 끓인다. 순두부를 넣는다.
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불닭볶음면을 넣는다.
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계란 1개와 팽이버섯을 올린다.
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