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불닭순두부찌개 (간단 자취요리)

재료

  • 돼지고기 앞다리살 200g
  • 대파 반 대
  • 알배추 약간
  • 진간장 1큰술
  • 멸치액젓 1큰술
  • 불닭 소스 약간
  • 물 500ml
  • 순두부 1팩
  • 불닭볶음면 1개
  • 계란 1개
  • 팽이버섯 약간

만드는 순서

  1. 돼지고기 앞다리살 200g을 작게 잘라 팬에 넣고 굽는다.

  2. 구운 고기 기름에 썰어둔 대파와 알배추를 넣고 볶아준다.

  3. 진간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 불닭 소스를 넣고 볶는다.

  4. 물 500ml를 붓고 끓인다. 순두부를 넣는다.

  5. 불닭볶음면을 넣는다.

  6. 계란 1개와 팽이버섯을 올린다.

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